今日の夕食(2023/5/7)
G.W.もいよいよ終わりですね。
明日から仕事か〜!全然エンジンがかかりそうにありません^_^;
昨日の飲みの帰りにいつも行くスーパーではなく、最寄駅近くのスーパーで今日、明日の食材を買って帰ったのですが、立地の関係か、そもそもなのか分かりませんが、1.2〜1.5倍くらい高い(泣)
メニューも考えていなかったので、またラタトゥイユにしてしまいました。
本当は副菜でヒジキとか作りたかったのですが、高くて買う気が失せました。
火曜日にはMRCPとエコーの検査にお昼から行かないといけないので、帰りにいつものスーパーで買おうと思います。
献立考えるのって大変ですね。しかも肉や油を避けなければいけないという、イシにとってはハードモード過ぎる。。。
メニュー考えながら寝ようと思います。
追伸:ラタトゥイユにニンジンは合わなかった。次からやめよう。(間違えた切っちゃったのでいれてみた)