今日の夕食(2023/5/11)
今日は、安かったので買ってみた鳥のささみなんですが!調理したことありません^_^;
とりあえず、筋を取らないといけないようなので、動画を見て学びました。
結構筋大きいんですねー、ビックリ。
で、一口大が分からず、細かく切りすぎました(アハハ)
出来たのが写真の下のものです。
食べたところ・・・うん、パッサパサ。
胸肉のイメージでだったのですが、、、
ささみはサラダとかにした方がいいのかな〜?
あとは、余った大根と椎茸を煮て、たたききゅうりでした。
明日のご飯の材料が無いよー。
仕方ない、仕事後に買い物いくかー。
しかし、一昨日先生から留守電入ってかけ直すと言ってたのに、一向にかかってこないなぁ。
大した事じゃ無かったのかなー。